Etiqueta: vedella

F
Categories
1 de gener de 2022

Fricandeaux: fricandó a l’estil suís

Cuina alpina en estat pur Quan parlem de fricandó, de seguida ens ve al pensament un dels plats més populars de la cuina catalana, el..

Read More
E
Categories
12 d'octubre de 2021

Estofat lleuger de vedella amb verdures

Un estofat lleuger i nutritiu Els estofats són plats de carn, acompanyats amb diferents verdures, que són cuinats amb una cocció llarga i suau. Quan..

Read More
F
Categories
19 de setembre de 2021

Fricandó de vedella amb bolets

Un clàssic de la cuina catalana El fricandó de vedella és un d’aquells plats característics i singulars de la cuina catalana com, per exemple, els..

Read More
B
Categories
14 de juliol de 2020

Boeuf bourguignon

Un gran clàssic de la cuina francesa Aquesta recepta deu ser, molt possiblement, una de les més conegudes de la cuina francesa, juntament amb el..

Read More

Cerca en aquest web:

Per rebre les darreres receptes, no dubteu a subscriure-vos-hi!

Entrades recents

Categories

Etiquetes

arròs bacallà bolets botifarra brou cansalada carn ceba cigrons clòtxines creïlles crème fraîche cuina alpina cuina britànica cuina francesa cuina italiana cuina tradicional formatge forn gambes gratinat llegums mar i muntanya marisc mel mostassa musclos ous paella pasta patates peix picada pizza pollastre porc postres pèsols salmó sardina sípia tonyina vedella verdures xampinyons
counter free
Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-No Comercial-Sense Obra Derivada 4.0 Internacional de Creative Commons