Passió pel mar i muntanya Catxoflino, quin nom més curiós! Catxoflino o catxofino, és un plat de Palafrugell, al bell mig de l’Empordà, i possiblement..
Una recepta de pasta marinera Què tindrà la pasta que ens agrada tant a tots! Recentment vaig publicar la recepta dels spaghetti alla puttanesca, els..
Un platet de cullera Estrenem mes de juny amb una recepta ben marinera: un guisat de sípia amb patates estofades. Es tracta d’una preparació senzilla,..
