A Categories arròs carns cuina tradicional mariscos receptes 5 de setembre de 2021 Arròs negre de Palafrugell Un mar i muntanya excepcional Quan parlem d’arròs negre, sempre ens ve en ment la imatge d’un arròs sense ossos ni espines, i fosc com..
F Categories cuina tradicional mariscos pasta peix 24 d'agost de 2021 Fideuà de Gandia Un plat de pescadors Avui és el torn d’aquesta recepta insígnia de la ciutat de Gandia, a la comarca valenciana de La Safor. Miraré d’explicar..
P Categories carns cuina tradicional 15 de juliol de 2020 Pollastre en pepitòria La pepitòria és una forma de cuinar diferents plats de carn, generalment amb pollastre o gallina, però també amb conill, perdius, mandonguilles de carn, etc…