A Categories arròs carns cuina tradicional mariscos receptes 5 de setembre de 2021 Arròs negre de Palafrugell Un mar i muntanya excepcional Quan parlem d’arròs negre, sempre ens ve en ment la imatge d’un arròs sense ossos ni espines, i fosc com..
C Categories cuina tradicional llegums mariscos primavera 7 de març de 2021 Calamars amb pèsols, alls tendres i botifarra Primavera gastronòmica. El pèsol és un dels productes estrella de la primavera als camps del nostre país. És un llegum injustament relegat a funcions de..
A Categories arròs cuina tradicional receptes verdures 28 de novembre de 2020 Arròs melós amb bolets Un arròs per llepar-se’n els dits Aquesta és la primera recepta que escric al web sobre un arròs melós. Em sorprèn quan de temps he..