S Categories cuina alpina pasta receptes verdures 9 d'octubre de 2021 Spätzle gratinats amb verdures Cuina alpina reconfortant El món de la pasta és inesgotable! I, encara que en aquest tema Itàlia n’és la reina, la pasta ha conegut, al..
C Categories cuina tradicional entrants hivern receptes tardor temporada verdures 22 de gener de 2021 Coliflor amb crosta i salsa de formatge cremosa Una recepta per llepar-se els dits! La coliflor és una hortalissa molt apreciada per la seua riquesa nutricional. És rica en aigua i fibra, i..
P Categories cuina alpina cuina francesa entrants hivern receptes tardor temporada 11 de novembre de 2020 Patates gratinades a l’estil del Delfinat El gratin dauphinois El gratinat delfinès és un menjar hivernal molt característic de la vessant francesa dels Alps. És un menjar contundent, i això que..
C Categories cuina alpina entrants hivern receptes tardor verdures 3 de novembre de 2020 Coliflor gratinada a l’estil dels Alps Una recepta clàssica per a amants del formatge La coliflor és una hortalissa molt apreciada per la seua riquesa nutricional. És rica en aigua i..