Segons el Larousse Gastronomique, la fouace és un dels productes de forn més antics a França, i la Provença la considera com una especialitat pròpia,..
Salmó a la mantega de llimona i herbes fresques a l’estil suec
Una recepta senzilla, ràpida i saborosa per preparar salmó Habitualment, m’agrada publicar receptes d’una certa elaboració, i m’agrada també d’acompanyar aquestes receptes amb algunes explicacions,..
Recepta de musclos al roquefort amb vi blanc i escalunyes Els musclos, anomenats clòtxines a les terres valencianes, són un marisc molt popular, especialment a..
