Arròs de muntanya amb ceps, carxofes i botifarra negra
Un arròs d’hivern Si us agraden els arrossos d’aromes i sabors intensos, aquest l’heu de tastar. La combinació d’ingredients, molt interessant i reeixida, fan d’aquest..
El gratin dauphinois El gratinat delfinès és un menjar hivernal molt característic de la vessant francesa dels Alps. És un menjar contundent, i això que..