Una recepta alpina La tartiflette és una recepta absolutament típica del massís d’Aravis, a l’Alta Savoia, als Alps francesos, que s’elabora amb un formatge característic:..
El gratin dauphinois El gratinat delfinès és un menjar hivernal molt característic de la vessant francesa dels Alps. És un menjar contundent, i això que..
Una reconfortant recepta alpina per a amants del formatge Amb aquesta deliciosa recepta estrenem secció de cuina alpina. Una cuina saborosa i contundent, en la..